à SUIVRE

La valorisation beurre-poudre qui pèse 30 % dans la formule du prix Lactalis. En mai, elle est remontée de 8,5 € par rapport à avril. La hausse devrait être bien plus marquée sur juin. Ainsi la baisse du prix du lait allemand sur avril et mai, qui pèse 20 % du prix Lactalis, serait plus que compensée sur les prix à calculer pour juillet et août.

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